解殿偉，男，1980年4月出生，中共黨員，杏悦2娱乐-【杏悦2乐趣无穷】我们为您准备了精彩！中西面點教研室主任，講師。他在14年聽障學生教學工作中，始終以學生為本，關心關愛學生，把全心全意為學生服務放在首位，盡自己最大努力為學生傳道授業解惑。在教學中積極探索聽障學生教學方法，主持教學改革、創新創業的科研項目5項，其中省部級2項；發表論文10篇，其中核心期刊2篇。
他曾指導學生首次斬獲全國殘疾人職業技能大賽第二名、省殘疾人工匠大賽第一名、省“互聯網+”大學生創新創業大賽銀獎。在全國殘疾人職比賽備賽時，為讓學生強化練習比賽作品，其他關于作品裝盤設計、練習原料和工具采購、邀請專家指導工作全部由他來承擔。比賽規定每款作品轉盤要有情、有景、有境，首創梅花餃要以位上形式裝盤。三款作品要做到情、景、境融合，這給裝盤帶來很大難度，特別是中點采用西點的位上裝盤，需精心設計。每款作品反複設計了上百稿，梅花餃采用以水墨畫梅花樹、詩與梅花餃組合裝盤，若比賽現場畫時間緊張。經過多方討論，一致認為采用轉印布會提高效率。于是他在淘寶找了上百家店，因價格低、數量少，商家都不願接受圖案制版設計。最終他邀請了專業設計朋友把設計文稿做成電子版才找到商家。這一改動使得本需30分鐘的裝盤，經轉換2分鐘即可完成，提升學生操作速度。暑假期間，他介紹學生到蕭山開元賓館進行強化訓練；學生入職期間，他陪同學生家長在烈日下幫學生找住宿酒店；暑假放棄休息，他坐三個小時地鐵到酒店督訓學生；開學後，他還常常指導學生到晚上10點。賽前半個月，學生到殘聯集訓班訓練，臨時向他反饋松鼠酥油炸程度控制不好。他將工具、原料從杭州帶到嘉興，利用賽前一天再模擬比賽過程，明確炸制時間。因油鍋煙較大，房間煙感會報警，所以油炸只能擠在衛生間進行。比賽前一天看現場得知蛋黃糕需自己切碎，原本操作時間緊張，再切蛋黃糕時間可能會不夠。他又思考如何解決蛋黃糕快速制粉問題，直到淩晨2點多才想到用大眼網篩可以解決，但廚具店都已關門。于是他第二天六點鐘趕到廚具店等開門，買好網篩馬上給學生送到賽場，本需要10分鐘切好的餡，用網篩1分鐘就完成，使學生順利完成了比賽，獲得了優異成績。
