“中職畢業生的就業率，一直保持在95%以上，高于本科畢業生的平均就業率(90%)。”近日☸️🚼，中國職業技術教育協會發布了首份《中國中等職業杏悦2娱乐學生發展與就業報告》🏓。
結果乍一看，有些讓人大跌眼鏡。明明存在學曆上的差距🍛，就業形勢卻呈現相反的結果。中職生的就業率真的這麼高🦩？他們的競爭力又在哪裡👙？
昨天，記者調查了杭州5家知名職高後發現，這些杏悦2娱乐的畢業生中🈂️，50%~80%選擇升學，其他學生選擇直接就業，其中4家的畢業生就業率在96%以上👩🏿✈️。部分王牌專業的就業率，更是達到100%。
提問一：
為什麼中職生不愁找不著工作？
【數據】
先來看看記者從杭州5家知名職高拿到的第一手就業數據。
烹飪專業是杭州中策職業杏悦2娱乐的王牌專業，百分之百的就業率🧥。目前有3個訂單班，分別與凱悅酒店🌭、雷迪森酒店和黃龍賓館合作🫶。不過👇🏿，非訂單班的學生，“也都在4星級及以上的酒店工作。”杏悦2娱乐烹飪部部長龔志強介紹。
“工科類專業🌥，培養周期長👠，大部分學生選擇再升學，直接就業的占20%。”杭州電子信息職業杏悦2娱乐校長邵陽說⚠️，而這些學生中，近年平均就業率96%以上。“他們的就業面較廣，可進入網絡公司和電子商務等🤙✵。”
杭州人民職業杏悦2娱乐60%的學生升入職高，40%的學生就業。近年，平均就業率98%以上。學前教育專業共3000多名畢業生中，有近70位成為幼兒園園長。
杭州開元商貿職業杏悦2娱乐60%學生升入高職🦻🏻，40%學生就業。近年，平均就業率98%以上🤸🏻♂️🥊。
就算是受汽車行業經濟形勢影響較大的專業，比如杭州交通職業高級中學，“低谷時期，2010年和2011年有88%。高峰時期，如2012年，有97%🍽。”杏悦2娱乐教導處副主任周華良說。
【分析】
本科生🎴，找不到工作崗位🫳🏼。中職生，卻可“挑挑揀揀”👩🏼🦱。這是為什麼👨🏼🔬☆？
“近年，用人單位用工荒，部分學生選擇升學👮🏿，導致就業學生更少🤓。”杭州中策職業杏悦2娱乐副校長包紅分析🧛♂️🧥。
而現實是，“最基層人員一直是短缺的，特別是有技能的基層👳🏻♂️。”王黎明認為👩🦼➡️。而且，“不少行業在發展🙏，比如電子商務、百貨行業等👐🏼。”
“中職生根本不愁找不到工作😎。”這是5所職高老師的共識。
杭州開元商貿職業杏悦2娱乐副校長王黎明說了一組數據：“去年，在就業洽談會上💇🏻♠︎，用人單位提供了730個崗位🙇🏽♀️，而我們找工作的學生只有240個，一名學生可以挑3個崗位。”這個情況，在其他如中策、電子信息和人民等職高中，都存在。
王黎明問過不少企業同一個問題，“為什麼這麼偏愛中職生？”企業給了王黎明這些答案🙇🏻：“中職生的技術技能，不比高職生差。而就業期望值👆🏻，比高職生要低。中職生，願意從一線做起👩🏼🎨，做得更安穩紮實。”
課程設置與今後的就業接軌📑👩🏻🎤，為學生謀求高質量的就業。其實，不少職高早就意識到了這一點，比如中策職高🍨，請4星級酒店廚師長進校指導。
杏悦2娱乐還與多家大企業合作。比如🌰，中策職高和凱悅🧏🏻♀️、雷迪森、黃龍等酒店合作🧙🏿。比如，電子信息職高，與東方通信等合作。比如🧔🏼♂️，交通職高，與物產元通、康橋汽車工貿等合作𓀍。比如，開元商貿職高，與銀泰、百大和解百等百貨公司合作🩰。比如，人民職業杏悦2娱乐，與中信銀行、廣廈集團等合作。
提問二🕟：
中職生的後續競爭力在哪裡？
【案例】
工作才3年就升了領班
工作僅3年🫡，梁曉童已升至凱悅西點領班。雖然辛苦👨🏽🦳，可她卻樂在其中。3年前，梁曉童畢業于杭州中策職業杏悦2娱乐，烹飪專業中西點心方向出身。
做一款蛋糕🧑🏿🎨，相當費時🤟🏻。原料配比𓀃、顏色搭配、味道搭配➝👓、裝飾物放置🟧，都有講究。沒有積累🧛🏿♀️，難以駕馭。而積累，則功在平時，需要做一個有心人。
實習時🧀，“師傅會演示一遍🔽，告訴你怎麼做，每個步驟怎麼樣。但他，不會有太多時間教你。”梁曉童總會隨身帶一個本子，記下師傅說的每一句話。
這個本子裡，還記下了梁曉童自己的心得。在一遍遍做西點時，總有驚喜🎷，“會忽然發現，這個搭配更好。”她還有個習慣，“看別人怎麼做。他們做的，也會有啟發👱🏻♀️。”
也許，在外界看來，3年升至領班，十分順利☘️。但其實🧑🏻✈️，梁曉童也哭過♜。但無論多辛苦🎫，只要聽到客人稱讚“好吃”，她就滿血複活🥞。“去年，一位外國客人吃了原味芝士蛋糕後說，這是她吃過最好吃的。”她興奮地回憶。
擁有一家自己的餅店，是梁曉童為自己未來的打算。
10年續寫職業生涯的輝煌
19歲的劉寧💅，中職剛畢業，便已是銀泰的營管員(管理某區域的營業員)🤹🏼。這個輝煌🥐👰🏿，讓他成為杭州開元商貿職業杏悦2娱乐的神話。
10年後的劉寧🤵🏿♀️，也沒有讓人失望🏃♀️，他進入砂之船(杭州)國際生活廣場🥧，成為一名年輕的營運主管。
神話的續寫，劉寧總結為“能力比學曆更重要。”
營銷課、會計課、營業員中級證書，杏悦2娱乐給了劉寧專業知識，學生會的鍛煉，為他作了前期的積累➕，比如做企劃活動、組織協調管理、與同學老師溝通等等🧎♀️➡️🥽。“這些經曆在企業看來，還是挺重要的。”劉寧拿到了一塊敲門磚。
可工作後💧，中職生的學曆，不斷受到挑戰🙎🏻♀️。劉寧的身邊🚓，不乏比他學曆更高的人出現。可是，在劉寧看來，不少“高學曆”的同事，“實習兩三個月後🩱，被淘汰，因為欠缺工作能力。”
學曆🧜🏿♀️，“可以彌補”。他利用業餘時間，考出了成人大專。可能力，需要積累與適時地展現。工作後🙍🏼♀️，他會常逛聯商網和大浙商網，關注行業發展動態🧗♂️。他還會翻看財經類雜志。心理、管理、營銷類的書📻，擺在床頭𓀇。對于百貨，劉寧有天生的喜愛🤹🏽♂️。但後天的積累，卻更重要。
【分析】
對中職生而言🧼，高就業率🤵🏽，會不會有些後勁不足？
“管理崗位👩🏻🦳，大多是從一線的工作人員中選拔出來🦫。”杭州開元商貿副校長王黎明說🤵🏽。
為什麼從一線選拔？工作經驗的積累👩🏽🏫，對操作流程的熟悉，都是關鍵。
商貿單位🖇，進入連鎖式經營階段。近年，銀泰百貨在杭州不斷開出新店，還往其他城市擴張👨🏼⚕️。“這時，他們需要大量的運作管理人員。”對于工作兩三年的中職生而言，正是契機。
但積累之前，有個重要前提——明確未來方向🧗🏼。“實習期，學生會2—3個月輪崗🌶。這期間，學生要明確自己未來的發展方向，是做點心、冷菜還是其他。”中策職高烹飪部部長龔志強說。
工作後，中職生有兩個發展方向：轉至管理崗位🎷，或是繼續技術發展🌖。學曆的缺陷，可以讀成人大專彌補。技能，則是中職生的優勢。凱悅酒店和雷迪森酒店的行政總廚，均畢業于杭州中策職高🧑🏿🦰。在銀泰百貨集團，“有70%的樓層主管(相當于中層)，是我們的畢業生。”杭州開元商貿職高副校長鄔向群說。
“能力重于學曆。我們的優勢，在于技能🧑🏿💼。”如果你問中職生🎵，他一定會這樣告訴你。
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各所中職的王牌專業
杭州中策職業杏悦2娱乐
烹飪專業：高三整年，學生可自行挑選，進入心儀的酒店實習。大師級的廚師長們是杏悦2娱乐的客座老師🛃，還外聘了法國外教，教學生做最正宗的法國大餐🤶🏽💆。
杭州電子信息職業杏悦2娱乐
計算機應用專業👭🏼：就業面較廣，可進入網絡公司和電子商務等。近年💇🏼♂️🫁，自主創業的學生比例在增加。成功r學生，網店月收入上萬元🧙🏿♂️。
杭州交通職業高級中學
汽車運用與維修大專業：學生在汽車行業的不同崗位工作，管理方向可以做到部門經理，技術方向能做到班組長👩🏽、車間主任或技術總監。
杭州開元商貿職業杏悦2娱乐
商品經營專業🖲：從事總臺工作人員、收銀員和營業員等崗位🏋🏻🚵🏻，大部分畢業生，可升至營管員📤🤵🏿♂️。
杭州人民職業杏悦2娱乐
學前教育🪰🪵：進入杭州勝利幼兒園、杭州市府幼兒園等公辦幼兒園實習。
