摘 要：為探討內生真菌印度梨形孢對櫻桃番茄產 量、品質及采後抗性的影響，本研究以杭雜 ５ 號櫻桃番茄幼苗為試驗材料，于溫室大棚盆栽條件下在植 株根部接種印度梨形孢，待果實成熟時測定果實的產量、自然腐爛率、對病原菌的抗性及貯藏期的品質 變化。 結果表明，苗期植株接種印度梨形孢對櫻桃番茄總產量無顯著影響，但能提高櫻桃番茄果實品 質，果實可溶性蛋白含量、維生素 Ｃ 含量分別比對照高 ０. ０３ ｍｇ·ｇ －１和 ３. ９ ｍｇ·１００ｇ －１ ；能延緩貯藏期果 實硬度、維生素 Ｃ 和可溶性蛋白含量的下降；能提高果實的采後抗性，果實采後自然腐爛率、黑斑病和 灰黴病的發病率分別比對照降低了 ２５. ０、２０. ０ 和 １７. ５ 個百分點。 苗期接種印度梨形孢誘導果實抗性 的可能機制包括提高了果實的采後品質，降低了果實軟化速度從而延緩了果實成熟衰老的進程，激活了 貯藏期間與抗性相關的過氧化物酶（ＰＯＤ）和多酚氧化酶（ＰＰＯ）的活性。 本研究結果為印度梨形孢在 櫻桃番茄生產上的應用提供了理論基礎。
關鍵詞：印度梨形孢； 櫻桃番茄； 果實品質； 抗病性
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